椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后
一年一度的中秋节即将来临,南宁优美西点温馨提示:中秋节快到了,网购月饼一定要谨慎喔。建议各位小吃货们通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证
西餐已经成为我们日常生活消费中的一部分。因为每天都在吃中餐的我们难免会有想要猎奇的心里,西餐的美味也是让我们回味无穷的。同时,西餐独有的
要制作好的烘焙产品,每一个环节都不可轻忽,选料要讲究、称料需精确、操作得实在,产品送进烤炉是否就大功告成了?不火的试炼是最后的关卡,是欢喜
绝大多数师傅在烘焙的过程中往往只注重原料,而忽视了模具的选择。现在市场上有很多所谓的不沾模具,其制造材料往往达不到食用级别,不符合食品安
您知道吗?平时我们吃的巧克力慕斯蛋糕基本上都是用苦甜黑巧克力制作的。那如果更换为牛奶巧克力呢?答案是出来的效果会大相径庭:使用牛奶巧克力的