当奶茶遇见蛋糕，当舌尖与味蕾碰撞，会迸发什么样的火花？你吃过别有风味的奶茶蛋糕吗？奶茶蛋糕色泽饱和、松软可口，比平常吃的蛋糕更是多了一股茶的清香哦！

　　做法：

　　红茶 1包

　　热开水 30克

　　淡奶油 30克

　　黄油 65克

　　细砂糖 60克

　　蜂蜜 5克

　　鸡蛋 1个

　　低筋粉 100克

　　泡打粉 2克

　　步骤：

　　第一步：

　　红茶加热开水和淡奶油一起加热搅拌即成奶茶液待用

　　第二步：

　　黄油室温软化后家人细砂糖和蜂蜜一起打发

　　第三步：

　　（分次）加入鸡蛋打至充分融合

　　第四步：

　　分次加入奶茶液和过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀

　　第五步：

　　打好的面糊挤入纸托内放烤箱，上下火175度中层烤25分钟左右至金黄色且用牙签扎进去取出时，牙签上没有湿湿的黏带物即可。

　　美味又有新鲜的奶茶蛋糕做好了，你是不是很想学呢？欢迎报名南宁优美西点学校学习！