Training goal
通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作，提高学员的翻糖水平，培养学员开设翻糖工作室、西点店翻糖工艺师相关工作的能力。
Through systematic learning, master the production of sugar turning cake, improve the sugar turning level of students, and learn the ability of sugar turning technologists in opening high-end sugar turning studios and West Point stores.
Suits the crowd
有计划或已经开始筹备甜品店、咖啡厅、工作室等烘焙创业人、经理。
Plan or start to prepare dessert shop, coffee shop, studio and other baking entrepreneurs and managers
Course content
原材料、工具介绍与使用方法，翻糖膏制作、干佩斯制作，英式仿真花卉。
卡通人物、动物公仔。
调制糖霜、雪花饼干、绘画饼干。
多层翻糖蛋糕制作。
翻糖主题甜品台制作。
结业考核。
Brand advantage
life long services
优美西点优质供应商资源终身共享，学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备，降低创业成本。
优质课程将以视频直播或课件的形式对毕业学员共享。
毕业学员可同步学习由外教联合国内名师共同研发的当季新品。
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