Training goal
通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作,达到中高级翻糖技师的水平,能够具备开设高端翻糖工作室、西点店翻糖工艺师相关工作的能力。
Through systematic learning, master the fondant cake making, reach the level of intermediate and senior fondant technicians, and have the ability to open high-end fondant studios and fondant craftsmen at West Point.
Suits the crowd
有计划或已经开始筹备甜品店、咖啡厅、工作室等烘焙创业人、经理。
Plan or start to prepare dessert shop, coffee shop, studio and other baking entrepreneurs and managers
Course content
原材料、工具介绍与使用方法,翻糖膏制作、干佩斯制作,全仿真花卉。
卡通人物、动物公仔。
调制糖霜、雪花饼干、绘画饼干。
多层翻糖蛋糕制作。
翻糖主题甜品台制作。
结业考核。
Brand advantage
life long services
优美西点优质供应商资源终身共享,学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备,降低创业成本。
优质课程将以视频直播或课件的形式对毕业学员共享。
毕业学员可同步掌握由金牌外教联合国内名师共同研发的当季新品。