一年一度的植树节到了，在今天大家都会为我们的地球母亲种上一棵树，增添一抹绿。那么你知道植树节是怎么来的？ 3月12日是我国植树节，同时这一天也
最近被各种网红美食刷屏，什么毛巾卷、脏脏包，雪花酥等等，每一种都是吃货眼中的大爱。今天南宁优美西点烘焙学校先和大家分享的是抹茶毛巾卷的做
烫面法是戚风法的演变。之所以使用烫面法，是让面粉在糊化的过程中吸引更多的水份，从而增加成品的细腻润滑度。 蒸出来的蛋糕色泽柔和洁白，组织绵
在面包刚出炉时，表皮虽然干脆，但内部的湿度是比较高的，包心柔软，缺乏弹性，此时还没有一定的机械承受力，如果立即进行切片则容易破碎。切片后
想开一家蛋糕店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解蛋糕房，继而开一家蛋糕房，把它经营
那么，对于一个想开一家小型面包店的您来说，应该从何入手呢？ 想开一家面包店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技
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