只需要一次发酵的吐司,节省时间,成品柔软拉丝,组织绵密。 食材 高筋粉 265克 牛奶 80克 蛋液 85克 盐 2克 糖 45克 辅料 黄油 20克 酵母 4克 奶粉 15克 步骤
最简单的的蔓越莓花生牛轧糖做法,免烤免模具哦,既方便又省力。一起来学一学这款甜点吧! 蔓越莓花生牛轧糖 黄油 80克 棉花糖 360克 奶粉 220克 花生
你知道食盐在面包中所起的作用吗?食盐的主要化学成分是氯化钠,是一种天然的抗氧化剂,不仅可以增加食品的味道,而且能够帮助面粉和其他原料保留
在制作面包的过程当中,除了欧式法式以外,其它的种类几乎都会添加一定的乳制品。原因便是因为乳制品对产品的口味也有着决定性的影响。 我们在市场
在面包店当中,经常会看到一种面包叫做黑麦面包。服务人员通常会解释,这种黑麦面包就是用黑麦面粉来做的。其实,这种说法,并不全对,也会给人造
当奶茶遇见蛋糕,当舌尖与味蕾碰撞,会迸发什么样的火花?你吃过别有风味的奶茶蛋糕吗?奶茶蛋糕色泽饱和、松软可口,比平常吃的蛋糕更是多了一股