在面包店当中,经常会看到一种面包叫做黑麦面包。服务人员通常会解释,这种黑麦面包就是用黑麦面粉来做的。其实,这种说法,并不全对,也会给人造
当奶茶遇见蛋糕,当舌尖与味蕾碰撞,会迸发什么样的火花?你吃过别有风味的奶茶蛋糕吗?奶茶蛋糕色泽饱和、松软可口,比平常吃的蛋糕更是多了一股
酵母是一种单细胞生物,有着天然丰富的营养体系。酵母细胞中含有大量的有机物、矿物质和水分。有机物占细胞干重的90%-94%,其中蛋白质的含量占细
藏在舌尖上的甜蜜与动人,大家有了解过美食背后的故事吗?五款经典甜食背后的美丽故事,我们一起来看看吧。 NO.1 泡芙 在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴
品尝饼干的美味,不外乎是享受其香、酥、脆的口感。在制作饼干时,只要将材料稍作调整或操作手法变换一下,即会出现不同的风貌,进而产生千变万化
什么是意式浓缩咖啡? 意式浓缩咖啡是意大利人发明、能够在第一时间为你提供咖啡因能量的咖啡。从字面意思上理解,Espresso就是快速的意思,咖啡制作