慵懒的傍晚 

忙碌了一天的你 

是不是有些疲惫 

是不是感觉 

有些些不幸福？ 

是不是想吃点 

有幸福感的东西    

要说最有幸福感的食物, 

脑子里第一个想到的就是面包 

一份最普通又是最神奇的食物 

却能带给吃货们无限的满足感     

说起面包，不得不提及软欧这两个字。这几年，软欧面包在席卷吃货圈的同时，也迅速挤跨商店里的传统面包产品，逐渐占领全国各大面包门店的货架。明明可以靠颜值的软欧包，偏偏要用独特的味道取胜。 

纵观现今烘焙界

忽如一夜春风来 

各家品牌如雨后春笋，

纷纷挂起软欧包旗帜，

突然这么受欢迎 

尤其是年轻人的狂热追逐

掀起佛系养生潮,新时代潮流符号  

软欧面包通过中欧“混血” 吸收了传统欧式的健康基因，满足当前的健康养生风潮，在部分网红茶饮店加持影响下，更是成为年轻人眼中新时髦。 

     

色香味俱全，赢得市场的青睐

倡导优质品味生活，追求新鲜食尚、个性化的口味，高层次新颖的“软欧包”应运而生，推出市场即一炮走红，抓住一个人的心，先要抓住他(她)的胃 拥有欧包的外表、软包的心，深情俘获广大群众的胃。

引领创业新方向  

现在的面包门店开始向“软欧包”化和时尚化道路迈进，在高端面包市场增速在20%到30%之间，高于整个烘焙市场的增速。一款以健康、营养为卖点的软欧，逐渐成为新时代面包主力军，正在掀起一股创业狂潮。    

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