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适合 人群

Suitable population

Baking employment population

烘焙就业人群

想进入烘焙行业,希望通过西点学习获得一份高薪工作的从业者。

Those who want to enter the baking industry and hope to get a high paying job through learning western pastry.

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名企 名校

Famous schools and enterprises

名企定向班——是优美西点与数家全国知名连锁餐饮企业共同打造的高标准、高福利的全新课程。 学员在结业后即可进入 黛慕、都市甜心、85°C、面包新语、幸福西饼等知名餐饮连锁企业就业 ,助力学员的西点人生越走越好。

课程 内容

Course content

  • 难度 ★★

    烘焙基础理论与面包基本功练习,奶油裱花基础理论。

  • 难度 ★★★

    整体蛋糕、裱花基本技能、装饰技巧、整体造型等。

  • 难度 ★★★★

    烘焙类甜点、切件冷冻甜点、法式甜点等。

  • 难度 ★★★★

    调理面包、酥点、常温蛋糕、丹麦面包、软/硬欧面包。

  • 难度 ★★★★★

    多肉创意蛋糕+自然系花卉蛋糕+流行爆款蛋糕,材料及工具介绍及奶油霜调制方法,多款韩式裱花整体蛋糕的制作。

  • 难度 ★★★★★

    LV翻糖蛋糕制作、翻糖模具使用、花卉手法练习、翻糖整体蛋糕制作等。

  • 01

    |

    基础练习
    02

    |

    蛋糕裱花
    03

    |

    慕斯法点
    04

    |

    面包点心
    烘焙
    05

    |

    韩式裱花
    06

    |

    英式翻糖

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    优美 模式

    UMEY pattern

    优美西点团队通过对市场上28家西点教育机构在校学员进行深度调研,发现西点学员的需求是以创业为主导,就业和兴趣爱好为辅的“双创型技能培养”。为了全面贴合市场,优美西点组织外教团队和国内名师团队经过多轮联合研讨,最终创建了以“价值观同步培养,进阶型技能教育”为核心架构的优美西点“筑梦金字塔”教育模型(简称:优美金字塔模型)。


    优美金字塔模型从职业素养的建立出发,从职业价值观的养成和职业技能的习得两个核心模块,对学员进行系统化的素质教育。终极目标是促成学员形成以职业价值观来驱动职业行为的价值行为体系。简单来说,就是让优美西点的学员,在思想上树立起“工匠精神”的理念,在行为上养成精益求精、追求极致完美的职业习惯。

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    品牌 优势

    Brand advantage

    顶级原料

    优美西点为学员提供全球一线品牌原料供应商的热销产品,在原料用材上与国际接轨。

    研发团队

    优美西点拥有包括多位资深外教及国内顶级名师在内的产品研发团队,不断更新教学产品及技术,为学员提供了更有力的教学保障。

    优雅环境

    优美西点校区均位于各大城市核心区域高档写字楼,交通便利,环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫,与专业器材相互融合,打造出专业、舒适、优雅的学习环境。

    规模效应

    优美西点在上海、广州、成都、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校,作为全国最大的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程度方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。

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    教学 亮点

    Teaching advantages

    1
    分期入学

    报名组合融易贷款,
    分期入学经济无负担。

    2
    热销产品配方

    解密热销产品配
    方,迎合市场潮流。

    3
    高薪就业

    就业有保障,入学即签
    订就业协议,毕业直
    接到企业工作。

    4
    名师授课

    优美名师团队亲授,品质与实
    战完美结合。

    5
    精准培训

    全能基础训练+名企门
    店产品专项培训,无
    缝对接企业。

    6
    职业规划

    注重职业素质开发与
    培养,定制个人职业
    生涯规划。

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    学员 作品

    Student works

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    上课 环境

    Class environment

  • 就业 环境

    Employment environment

    合作 单位

    COOPERATION UNIT

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