这么说吧，首先咖啡是饮品，属于食物范畴!所以食材的品质和新鲜度很重要!咖啡生豆的品质和新鲜度占了大约60%。 再来是烘焙，咖啡的烘焙是一个技术活
在烘焙原料中，总能见到各种各样的分类，但是很少有人能注意到那些液态类的原料，也很少有人关注这些液态类的原料在烘焙中的作用是什么。难道它们
斜杠青年来源于英文Slash，出自《纽约时报》专栏作家麦瑞克阿尔伯撰写的书籍《双重职业》，指的是一群不再满足专一职业的生活方式，而选择拥有多重
12月23日，2016年首届优美杯烘焙技能大赛在南宁优美西点烘焙学校顺利举行。 技能大赛是对教学成果的大检阅，对广大师生进取风貌的大展示，也是与校外
为了充实学生的课余时间，提高学生活质量，南宁优美西点烘焙学校于12月23日晚在学校操场举办了一场温馨的圣诞晚会。 此次晚会节目内容形式新颖、丰
每次看到那么美丽的西点，总是忍不住好奇那些不为人知的背后故事。你对西点有多了解?你知道西点背后有哪些故事吗?那就跟南宁优美西点烘焙学校一起
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