以前不懂烘焙、饼干都是外买回来吃，这两年接触烤箱的机会多了，慢慢琢磨做一些自己心仪的零食、饼干之类的点心，才发觉自己做出来的饼干比市售的
在烘焙世界里，有位 娇客常常让烘焙师们又爱又恨，就连久经沙场的烘焙大师面对它也会有犯难的时候，裱花要开空调不然易融化、打发程度不易掌握、打
夏天里需要清爽的感觉。不用烤箱的芒果慕斯蛋糕，慕斯的冰凉口感配上芒果的酸酸甜甜，一键清爽你的一整个夏天。 芒果慕斯蛋糕 准备材料 蛋黄 4个 玉
5月25日，2018年全国科技活动周南宁区市属职业院校学生职业技能大赛中职组西式面点师项目在南宁第三职业技术学校如期举行。本次比赛由南宁市人力资源
消防安全工作尤为重要，为增强学生的消防意识，提高自救能力。2018年5月25日上午，南宁优美西点烘焙学校在操场开展消防演习活动，我校全体学生参加了
吉利丁又称明胶或鱼胶。可以理解为同一种材料。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。 片状的吉利丁又叫吉利丁片
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