很多人喜欢去私房烘焙，但价格相比市场其实高了不少，是什么让它这么具有吸引力呢？

　　原因一

　　原材料坚持用好的

　　愿意做私房的人，都是出于对烘焙的热爱，想做出健康美味的食品，给家人朋友们吃，从原料选择一直到制作包装都是自己搞定，用的是进口高档原材料。

　　原料全部是精挑细选尝试几十次甚至上百次才确定下来的，对得起自己的良心，远离化工原料，远离不必要的添加剂。

 

　　原因二

　　手工制作并非机械量产

　　私房烘焙主并非纯粹的商业人员，和大量生产的市售商品，没有任何可比性。

　　所谓私房手工，就是用手制作，需要花费大量时间和精力，而商场多半采用的是机器批量生产，其品质和质感是无法相提并论的。

　　越是高级的饼店和餐厅，越是注重厨师的手工制作，制作出来的美食也更加精美有温度。

　　原因三

　　追求网红、口感，进修、练习少不了

　　当很多人说私房产品好吃，与目前市面产品完全不同的时候，不仅仅是依靠好的原材料，更是私房烘焙主的一颗匠心的追求、一份精湛的技艺在背后做支撑。

　　除了自己不断的练习，更需要向外寻求学习，支出昂贵的学费去提升自己的技术。

 

　　原因四

　　追求食品健康的成本很高

　　私房确实不便宜。因为不仅使用贵的原料，为了保证食品健康安全，还需要复杂的制作过程、耗费时间和人力，来保证食品健康安全。