最近有一款蛋糕又成为了新一届的网红，它就是——毛巾卷。
想必有不少小伙伴都跃跃欲试，
想学习造型奇特又吸引人的毛巾卷怎么做？赶紧来看！
这款抹茶奶冻毛巾卷，
充满着抹茶的香味，
咬下薄薄的皮，
下面是顺滑的奶油和香甜的抹茶奶冻……
抹茶奶冻毛巾卷做法
造型俏皮可爱的毛巾卷其实是千层饼的华丽转型，一样的操作手法，却多了击中少女心的小心机。
逼真的毛巾造型是毛巾卷的必杀，就连些微的褶皱都是惟妙惟肖。
轻轻舀一块送入口中，绵密的奶油和甜丝丝的蜜豆蔓延开来，柔滑美妙的滋味在口中发挥到极致。
网红毛巾卷配方
千层饼皮部分
紫铁人69 150g
糖粉 30g
奥秘绿茶香粉(抹茶粉) 5g
全蛋液 120g
三元牛奶 485g
益康利淡味（天然大）黄油 30g
奶油部分
名派混和脂淡奶油（300g~600g均可）
根据个人口味，喜欢奶油多的就多放点砂糖。
淡奶油重量的1/20到1/10均可按个人口味
步骤
1、把紫铁人69和糖粉混合，用糖粉是因为后面更容易溶化，也可以用砂糖，可能需要多搅拌；
2、加入奥秘抹茶粉，抹茶粉的克数其实不是固定的，看你用的什么抹茶粉了，抹茶粉最好过筛加入；
3、加入全蛋液，此处推荐使用切刀来拌匀，用蛋抽容易黏在蛋抽上；
4、准备一块益康利淡味（天然大）黄油，微波炉热成液体。此处一定要液体，不然后面各种不顺滑；
5、加入三元牛奶，然后大力搅拌至基本均匀后，加入液体黄油，用电动打蛋器的低俗模式打一会儿，至完全顺滑无颗粒；
6、用细腻的筛子过一遍，这样饼皮会更光滑；
7、平底不粘锅摊饼皮，记得尽量薄，小火，适量面糊然后快速铺匀，到中间鼓起时可以翻面，翻面再炕一会儿至饼皮不粘；
8、打发奶油部分；
9、把三张（或者更多）饼皮叠在一起，然后铺上奶油，中间厚旁边薄。可添加喜欢的水果碎；
10、把边边收起，然后从左往右卷起；
11、撒上抹茶粉。
