法国面包的代表就是“棍子面包”法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包营养丰富baguette的原意是长条形的宝石。

　　法棍，于法国人就如白米饭于中国南方人和馒头如中国北方人，法国人平均一天要消耗3千万条法棍。

　　随着人们的生活品位逐渐提升，中国也有越多越多人喜欢吃法棍了，法棍的吃法有很多种，可以醮果酱、烤蒜香、面包丁、奶香片等等，当然还少不了三明治！

　　一顿浪漫的法棍早餐

　　对于刚开始接触法棍的小伙伴，

　　总是对其有许多误解。

　　有人觉得“这玩意那么硬，怎么下咽”，

　　但其实这玩意儿的配料可简单了！

　　只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，

　　而且用的是高筋面粉，蛋白质含量高，纤维也高。

　　当然，

　　也有对法棍有着独特情怀的小伙伴。

　　在他们眼中，

　　“对面包的要求越高，就越喜欢法棍，

　　虽然它无法取悦大多数人的视觉和味蕾，

　　可就是喜欢它复杂的制作工艺和朴实的味道”。

　　虽然法棍表皮较硬，

　　但是你们难道不觉得好有口感吗？

　　让人咬着咬着就停不下来了...

　　吃到中心其实还带有些韧性，

　　有时间慢慢嚼的话，

　　就会越嚼越香，

　　充满浓郁的麦香味。