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您喜欢水果茶吗?探访水果茶制作与配方~~

发布时间:2018-01-09阅读次数:
  水果茶既保留了水果的清新,
  又融合了茶味的浓郁芬芳。
  在这寒冷放入冬季来一杯色彩缤纷的水果茶,
  果香四溢,弥漫心间,
  感觉连身边的空气都充满了青春的活力。
  水果茶是指人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
  水果茶的作用
  预防感冒
  水果茶是可以治疗感冒的,因为水果中蕴含着大量的维生素C,维生素C是很有效地防治感冒的。在外国,很多朋友在感冒的时候会喝水果茶,这样的话就可以大大地加快痊愈的速度。
  排毒养颜
  经常饮用水果茶,不仅有利于身体健康,而且对于女性的皮肤是非常好的,因为经常饮用水果茶可以避免长小痘痘,让你变得非常白皙透亮。
  滋养肠道
  一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
  调理脾胃之气
  水果茶是由多种水果组成的,例如葡萄有利于生津、益气,苹果是清热止泻,加快尝到入蠕动的,而柑橘皮可以消滞增加食欲的。水果茶一同加起来便起到了调和脾胃之气的作用。
  水果茶做法1:柚见四季
  材料
  帮利浓香四季春   10g
  西柚果肉             50g
  果糖                  60ml
  西柚颗粒酱      1大勺
  西柚原酱             10g
  西柚果片          1~2片
  冰块                   150g
  1.泡茶
  按照1:35的茶水比例,将10g茶叶加入350ml的热水,泡制10分钟。
  2.加果糖
  将西柚果肉50g捣碎,加入60ml果糖。
  3.加果酱
  西柚颗粒酱1大勺,加入西柚原酱10g。
  4.加冰块
  在雪克杯中加入150g冰块,300ml茶汤后雪克。
  5.出品
  在成品杯中放入1-2片西柚装饰杯壁,将雪克好的饮品倒入杯中后即可出品。
  水果茶做法2:酸甜型水果茶
  入甘醇茶汤
  口感与颜值兼具
  所以你最想要的超级水果绿茶来了
  这是一款口感层次分明酸甜型水果茶
  前段以凤梨的甜香,
  鲜青柠汁的酸爽入口
  中段橙子果肉,
  丰富的果肉纤维带来口感上丰富体验
  搭配奇异果与整片红西柚
  带来更丰富的颜值感官
  尾段以清香的茉莉绿茶茶香为收尾
  满杯新鲜水果与茶的清香搭配
  做法
  新鲜水果食材准备:
  半颗橙子切角并去白皮备用
  切半片凤梨,并分成3份三角状备用
  1颗小青桔对切成2瓣装饰备用
  切一片红西柚,两片奇异果装饰备用
  泡茶
  茉莉绿茶按1:60的茶水比,用75度水温。
  10分钟泡茶总时间。
  得到200ml茉莉茶汤备用。
  将准备好的橙子放入杯中捣汁。
  3个小青桔挤汁,
  加入60g糖,加入250g冰块
  并再次加入200ml茉莉茶汤,并用吧勺搅拌均匀。
  最后加入1片红柚,2片奇异果,2瓣青桔,3块凤梨做装饰用,并再次搅拌均匀。
  满杯水果茶,颜值与健康爆表,难怪成为风潮。
  水果茶做法2:百香果水果茶
  一、材料:百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)
  二、准备
  1、百香果一个个切开
  2、取出果肉
  3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁
  4、苹果去皮切块,橙子取肉
  三、步骤
  1、百香果果肉倒入锅中
  2、放入冰糖
  3、倒入柠檬汁
  4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠,注意搅拌
  6、熬好
  7、一次熬的多的话。可以盛出一部分,这一部分下次可以直接用开水冲泡
  8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水
  9、放入水果块
  10、煮开。之后再煮个3-5分钟
  11、放入柠檬片
  12、红茶包放入茶壶
  13、倒入茶壶即可暖。
  提醒~
  1、一次可以多几个百香果,多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝
  2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了
  3、水果自己喜欢的都可以放哈
  如果您想自己学做更多爽口清甜的水果茶,不如来南宁优美西点,我们一起嗨起来~
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