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临近不惑之年按下重启键,创立街坊口碑好店

发布时间:2023-09-14阅读次数:

UMEY ACADEMY

成功创业学子

朱柳贤

创业门店:魚小姐

报读课程:西点创业全能班

初来优美,朱柳贤已将近不惑之年,她本与家人经营着房屋租赁与水产批发的企业,收入稳定可观,只因热爱而选择在爱好的行业里闯一闯,不惑之年重新启航。

不惑之年

优美启航

经过行业考察后朱柳贤选择了报读优美西点的西点全能创业班,课程涵盖8大类别品类、400多种实战产品配方。

回忆优美学习生涯她表示要十分感谢授课老师——毛老师。

毛老师的课程浅显易懂,把知识点搅碎让0基础的同学们都能轻松地吸收,遇到实操的难点毛老师还会利用私下时间为同学们开小灶,保证每一位同学都能顺利掌握技能。

在校的半年时间她熟练掌握了蛋糕、面包烘焙、翻糖、咖啡等品类使她受益匪浅.

业后朱同学稳定起见一边工作一考察市场,逐渐摸透熟悉运营思路后她决定就此启航创业。

优美助力

口碑发酵

显然现在朱同学做好了准备,从她的店面就可见一斑,现代风格的店面风格甚至不输大型连锁店,现代、新潮、明亮远远望去,就有一种想进店消费的感觉。

在启动初期,优美西点也给予了一定的支持:从店铺装修、到产品定位至运营思路,校区创就业老师给了很多中肯的意见,还会利用周末时间去到店里帮扶,这让她十分的感激创业路上少走了很多的弯路。

当下门店口碑不断发酵,附近的客户群也不断扩大,甜点、面包等产品得到了邻里街坊的一致认可,现在线上已经创建了好几个社群。最多的时候,一天有几十个订单。

朱同学表示日后还会继续到优美西点进修翻糖课程丰富门店的产品品类,为邻里街坊带来更加惊艳的产品。

将近不惑之年启航创业,过程虽然艰辛,但朱同学表示现在每天都过得很充实,这是来自热爱的能量,也是来自于专业技能的底气。

随着各个平台搭建的完成,她的店铺逐渐步入正轨,这一方天地是梦想开始的地方,愿她今后的日子幸运且有趣。

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