一、门头是最好的活招牌

　　站在消费者角度想想，当你在街上闲逛，远远看见一家饼店门头非常醒目，比周围那些店都时尚个性，那么就有很大几率要进去看个究竟。进去之后发现情调氛围也很棒，而且面包还那么好吃，那就忍不住要拍照发朋友圈晒一番了。免费的宣传机会，可不能忽略了。

　　二、门口放可爱的玩偶吸引顾客

　　门口放置一个可爱的大玩偶，让消费者远远就能看到，这个玩偶就会成为你的店面招牌。即使记不住你的名字，提到玩偶也能找到你的店，平时看到玩偶也能想起，记忆营销也是个方法。

　　三、赠送品尝

　　派店员穿上工衣，在合适的时间段，带上面包或者蛋糕，配上产品宣传单，在附近的住宅社区型商圈，向潜在消费者赠送一个面包或者蛋糕，并配上一张产品宣传单。告诉对方自己马上要开店的时间及地址，并期待他们的光临。

　　四、开业促销

　　特价促销，在原价的基础上，开业酬宾特价；
　　赠送促销，买一送一，买二送一。购买达到一定金额，赠送一定量商品或减少金额；

　　组合促销，把面包和饮料组合配搭，以更优惠的价格销售

　　注意要点：

　　1、一定要注明促销截止日期。

　　2、促销力度要够大，目的是要做足宣传效果，切忌不温不火。

　　五、派发开业赠券

　　在开业前就对消费者做提前宣传；开业当天造旺人气，吸引消费者。可以提前一周左右，在店门前派发。每人一张，凭赠券可免费领取小礼品一份（如小蛋糕等）。

　　注意要点：

　　1、每人只限领一份小礼品。

　　2、小礼品发放处不可在收银台，可以在店门口专设礼品兑换台。

　　3、小礼品现场包装，动作不可过快，主要目的在于造成排队的热闹景象。

　　六、抽奖活动

　　开业期间，进店购物的顾客，均可抽奖，现场设立抽奖箱。消费者抽到的购物券在店内购物时可代替现金使用，多买多抽。注意要点：购物券上面需要做详细的使用说明，并且要清晰印出有效日期。维持好秩序，做好记录。

　　七、赞助楼盘开盘、展销会等活动

　　很多烘焙店已经开始承包楼盘开盘等服务庆典业务，还赞助各种展销会，用甜点面包作为福利吸引消费者，产品包装印上自己的品牌LOGO等信息，还可以做成礼品袋礼品盒，这样的宣传效果也不错哟。

　　八、网络推广预热

　　现在微信已经禁止了朋友圈集赞活动，我们还可以发送一些网络优惠券，电子版，转发有效。还有很多团购、或者社区网站等都是我们网络推广的阵地，扫二维码关注咱们的面包店是目前最有效的方法之一。