圣诞节(Christmas)又称耶诞节、耶稣诞辰,译名为基督弥撒,是西方传统节日,起源于基督教,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个
甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、
西式面点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。西式面点师共设五个等级,分别为初
提到烘焙原料,你想到的是不是面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、动物淡奶油和可可粉呢?其实,烘焙甜点中不仅会加入各种香料,将单调清淡的食品提升风味
作为纯正法式西点教育 优美西点的外教团队 从来都是法国顶尖西点大师 包括世界冠军、冠军导师、最佳工艺师等 本月法国Pascal QUERE大师 跨越万里与你相
随着人们生活水平的日渐提高,西式饮食文化越来越多的出现在大众视野中。各大繁华商圈、居民生活区随处可见西点店、西饼屋的影子。当前市场的火热