材料：边长14厘米的方形模具或6寸圆模 布朗尼： 黄油70g，黑巧克力100g，细砂糖70g，鸡蛋75g，原味酸奶50g，低筋粉70g 乳酪蛋糕： 奶油奶酪250g，细砂糖50g，
【原料】 面粉150克，猪油50克，枣泥馅125克，白糖25克，花生油500克(约耗35克)。 1. 干莲子去皮及莲心，洗净上笼，用旺火蒸至酥熟，搓塌成泥(或用小型绞
一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美味咖啡，同一杯咖啡会因为不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以煮
舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而
前段时间很火的香橙蛋糕卷，大家都吃过吧？表面铺满一片片的香橙，入口充满香橙的香味~ 如果说，香橙蛋糕卷只有表面几片香橙，你还不满意的话，那
泡芙（puff） 是一种源自意大利的甜食 蓬松张空的奶油面皮中包裹着 奶油、巧克力乃或者冰淇淋 虽然没有花哨的外表 但泡芙的松脆外皮和饱满馅心 交织出
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