咖啡是浪漫、时尚、优雅的化身。对于咖啡爱好者而言,我不是在咖啡馆,就是去学咖啡的路上。他们认为美妙的咖啡比一千次香吻更甜美,比陈年佳酿更
材料:边长14厘米的方形模具或6寸圆模 布朗尼: 黄油70g,黑巧克力100g,细砂糖70g,鸡蛋75g,原味酸奶50g,低筋粉70g 乳酪蛋糕: 奶油奶酪250g,细砂糖50g,
【原料】 面粉150克,猪油50克,枣泥馅125克,白糖25克,花生油500克(约耗35克)。 1. 干莲子去皮及莲心,洗净上笼,用旺火蒸至酥熟,搓塌成泥(或用小型绞
一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观,有少数人要求高品质的美味咖啡,同一杯咖啡会因为不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以煮
舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而
前段时间很火的香橙蛋糕卷,大家都吃过吧?表面铺满一片片的香橙,入口充满香橙的香味~ 如果说,香橙蛋糕卷只有表面几片香橙,你还不满意的话,那