对于如今兴起的这么多培训学校，许多人心里就犯嘀咕：网上免费教程那么多，照着做就行了，为什么还要花大量的时间与金钱去专业的学校培训呢？

相信很多同学与家长都有过的这样想法。针对西点行业来说，网上找烘焙教程自学和来优美西点线下学习有什么区别？

下面就让我逐一为大家解答它们两者之间的区别，一起来看看吧~

1? 配方核心

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》》线上自学

配方是产品的灵魂。网上大多的免费教程通常只是为了满足大家的日常爱好，并不会公布所有的核心配方，味道会比较大众，没办法做出有竞争能力的差异化产品。

如果你想在网上学习并且最终想去就业或创业，只通过网上的课程学习那是远远不够的，这些资料并不能让你在烘焙行业中脱颖而出！

》》 南宁优美西点

南宁优美西点的配方是在国际烘焙大师经过多年的反复推敲和不断验证形成的。在优美西点，无论是学烘焙、蛋糕还是咖啡，配方都一应俱全，能够助你少走弯路。毕业后就可以就业或创业，独特的配方让你的产品在烘焙市场中脱颖而出！

2? 基本功操练

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“每一步都跟着视频教程做，最终结果却是买家秀跟卖家秀”，想必每一个在网上看教程的同学们都深有体会！明明看似简单的动作，为什么到了自己动手的时候却频繁“翻车”？

眼睛学会了，手却“没学会”。其实这是因为基本功没有到位，很多细节看似简单，却是决定成败的主要因素。

》》南宁优美西点

南宁优美西点的课程老师会从最基础处的知识点开始讲解操作，让零基础的学员也能变得“有基础”，对于课程中的重难点，会亲自动手示范。

课程学习期间老师轮流指导，及时发现问题和修正问题，做到有人传道受业解惑，真正的手把手传授创就业的实用技能。

3? 实操是关键

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纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！在网上学习，我们觉得一个视频看了几遍几十遍，我们就会做出同样的产品，但结果却恰恰相反!

西点烘焙是一个重实操的行业，只看教程是学不会西点制作的，对于一些基础的理论知识不了解，单纯地盲目模仿教程，就会使得每次做出的产品色香味都各不相同，最终的结果就是浪费了大量时间却并不能学到西点烘焙行业的核心内容，自己的动手能力也得不到提高 。

》》南宁优美西点

来南宁优美西点，有专业的老师手把手指导，没有经验？没关系，兼顾理论、注重实操，从0基础讲解基本原理，稳扎稳打传授学基本功，有了基本功后制作后续作品会更容易。

4? 爱好&职业

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网上很流行的一句话，“不要用你的爱好挑战别人的职业”，如果你学习西点烘焙只是想偶尔做做甜品和家人朋友分享，那么你可以在网上学习一些简单的甜品制作。

但是如果想要在西点烘焙行业长期发展，那么一定要找专业的学校，专业的老师进行学习，打铁还需自身硬，毕竟我们是把西点烘焙当成工作的，想要在行业里闯出一番事业，肯定是需要良好的职业技能的！

》》南宁优美西点

南宁优美西点开设了西点一年双证班，西点精英班，西点精品班，网红私房蛋糕班，私人订制，咖啡饮品班等等长短期课程，不论你是想短期学习，把西点烘焙当成爱好；还是想报长年制，把西点烘焙当成职业，在南宁优美，你都能找到属于自己的课程！

通过上面的讲解

想必大家也明白了网上自学和到校学习的区别

不论是想把西点烘焙当成爱好

还是想要在西点行业长期发展

不妨把目光放到优美西点

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