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做哆啦A梦最爱的铜锣烧,回忆童年的美好

发布时间:2018-09-03阅读次数:
  今天,哆啦A梦生日啦!哆啦A梦现年-94岁,出生于2112年9月3日,这只小胖为大家带来了许多欢乐,最爱吃铜锣烧,做一款最爱的铜锣烧祝哆啦A梦生日快乐!
  食材
  低粉100g/鸡蛋1个/白砂糖25克/抹茶粉5克/泡打粉3克/橄榄油10克/牛奶100克/蜂蜜5克/小苏打1克/红豆馅适量
  步骤
  1. 准备好所有材料
  2. 鸡蛋加糖打匀
  3. 加入牛奶,拌匀
  4. 加入橄榄油,拌匀
  5. 加入蜂蜜,拌匀
  6. 把所有粉都过筛
  7. 搅拌均匀
  8. 准备一个不粘锅,不要开火,舀一勺面糊,让它自由流动成圆形状
  9. 然后开小火,等表面冒大气泡就翻面
  10. 翻面后再等个40秒,就好了
  11. 抹上红豆沙,还有一片盖上,边缘稍微捏一下
  12. 一个铜锣烧就完成了
  小贴士
  锅子如果不粘性不好了,就用厨房纸巾倒点油把锅轻轻抹一圈,做完一个用冷水冲一下锅底降温,不开火倒入下一个面糊。
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