我喜欢夏天

　　我喜欢五颜六色

　　我喜欢冰淇淋

　　我喜欢甜甜蜜蜜的蛋糕

　　……

　　这些我都喜欢，能不能都要？
 

　　可以！

　　清凉一夏，花式长膘不重样！

　　双色冰淇淋蛋糕
 

　　准备食材：

　　奥利奥饼干碎：100克

　　黑巧克力：30克

　　黄油：15克

　　香草冰淇淋：350克

　　巧克力冰淇淋：170克

　　玉米片：100克

 

　　制作步骤：

　　1、正方形慕斯圈底部包好锡纸待用

　　2、饼干先捣碎（或放保鲜袋里用擀面杖擀碎）再用孔大点的筛子筛一下，让饼干碎小点颗粒

　　3、巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态

　　4、把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀

　　5、把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里，用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平

　　6、取两片干净的塑料片类的薄片，两边放好香草冰淇淋，用薄片隔开，中间放巧克力冰淇淋

　　7、冰淇淋都放好一样高度位置后，提起两片薄片取走，放冷冻冰箱冻4个小时

　　8、冻好取出放温室片刻即可脱模，再切成小块，表面撒上玉米片即可