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为什么我的抹茶拿铁里没有咖啡!!!

发布时间:2018-04-24阅读次数:
  还没到盛夏,让我们抓住春天的尾巴,春暖花开,爱上抹茶。
  抹茶拿铁清新独特、鲜醇香浓,喝后心情很美丽~
  浓醇牛奶中加入纯抹茶粉,
  抹茶独特的香气与牛奶的鲜醇香浓完美融合,
  入口是顺滑的好滋味。
  对于抹茶控来说,
  自然难以抵挡。
  可是想喝怎么办?
  那我自己做呀!
  抹茶拿铁
  材料
  牛奶 450ml
  抹茶粉 15g
  原味糖浆 30ml
  步骤
  1、将原味糖浆倒入杯中。如果没有原味糖浆也可以用浓糖水代替。
  2、火上坐锅,将全脂牛奶倒入锅中,小火加热。
  3、待牛奶稍稍冒泡,将过筛了的抹茶粉均匀撒入其中,边撒边搅拌,直到抹茶粉完全溶解,之后继续加热。
  4、待牛奶稍微变浓后,注入倒入糖浆的杯中,搅拌均匀即可。
  TIPS
  1、还可以在抹茶拿铁里加入少许蜜蜜豆,做成蜜豆抹茶拿铁。
  2、夏天可以将做好的抹茶拿铁冷却后,放入冰箱冷藏,取出后用裱花袋挤上打发好的淡奶油,就做成了抹茶拿铁星冰乐,味道更香浓哦。
  记得第一次喝抹茶拿铁后,
  惊奇地发现里面居然...没有咖啡!
  说好的拿铁咖啡呢!
  后来查了资料才知道,
  原来拿铁在意大利里是牛奶的意思,
  拿铁咖啡就是牛奶咖啡的音译。
  只不过后来咖啡店把“咖啡”二字省略了,
  拿铁就成了拿铁咖啡的缩略词,
  所以很多人潜意识里以为拿铁里有咖啡。
  其实,"Latte"不仅可以指拿铁咖啡,
  还可以泛指含有牛奶的饮品哦~
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