近年来,西点烘焙市场潜力爆发,市场对人才的要求越来越严格,不仅要具备核心技术,更要有创新的能力。越来越多的想从事西点行业的学员对未来陷入迷茫,不知道该如何选择课程,才能让就业更加稳妥...

奶油裱花是裱花师的必备技能。南宁优美西点【蛋糕圆梦班】,通过裱花工具原材料以及花嘴使用、颜色调配原理到花卉制作、蛋糕组装等内容循序渐进学习,烘焙小白也能短期高效熟练掌握整体蛋糕制作技能。

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多项延伸现场展示学习内容
蛋糕裱花基础练习裱花基本练习奶油花边、花卉、巧克力配饰及时尚流行蛋糕款制作及组合运用
整体蛋糕实训原味戚风蛋糕制作、裸蛋糕、网红插件蛋糕、卡通组合蛋糕、小汽车组合蛋糕、芭比娃娃蛋糕、蛋糕阶段考核
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阶段考核 检验学习成效
阶段考核也是我校的特色教学方式之一。学员每个阶段学习结束,都会有相应的考核检验学员学习成效,老师会通过学员的动作、操作过程、成品的形态、色泽、装饰等各方面进行综合评分、总结,以便在后期教学中加强指导和纠正,这对于学员的进步和成长非常有利。

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