1、主要包括奶茶饮品制作所需原材料的识别与选购，原料的差异。

2、所需机器设备的认识、使用与保养。

3、当前市场热销的奶茶饮品制作秘法，包括原料调配比例、各口味饮品奶茶茶水泡法和调配手法、奶茶配料的制作及卖相搭配。

4、学习知名品牌奶茶饮品连锁店的成功案例，制定开店销售与经营管理方案。

5、学习奶茶饮品店的成本核算与利润分析，帮助学员制定价格表和宣传单。全面介绍连锁店开店全过程及员工管理、节省成本的方法。