作为应届高考生的我：
不读书，那就工作吧！
做个“米虫”专业“啃老”，非吾辈之所为！
不读书，那就工作吧！
做个“米虫”专业“啃老”，非吾辈之所为！
这是一个多元化的时代，你可以不上大学，也可以高考落榜甚至可以高中辍学。但是你得知道这个时代最需要什么？你是否有一项专长来骋驰职场？选对行业，学对技术，很重要！
当今五大热门行业，无需犹豫徘徊。须知“民以食为天”，可见“吃得健康、吃得安全、吃得美味”，对老百姓来说才是“天大的事”。餐饮行业，是你绝对的选择！
据中国烹饪协会发布《2016年餐饮市场分析及2017年市场前景预测》所示，2016年，全国餐饮收入35799亿元，同比增长10.8%，限额以上单位餐饮收入9213亿元，同比增长6.0%，两者增速分别较上年同期降低0.9个、1.0个百分点。餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的10.8%，餐饮市场对整个消费市场增长贡献率达到11.1%，拉动消费市场增长1.2%。预计，2017年餐饮业全年增速将维持在10%左右这一理性的发展水平，2017年餐饮市场总体规模将向3.9万亿目标冲刺，并力争突破4万亿。
尽管中式烹饪，才是我国餐饮的主流。近十年内，随着西式食品的渗透，人均消费水平逐步提高，西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。国外许多大型西点烘焙连锁店都陆续进入了中国市场，我国的西点烘焙行业也发展迅速，从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。如今，西点行业蓬勃发展，被誉为“时尚餐饮行业”。据行业人士保守估计，高端面包市场增速将在20%至30%之间，高于整个烘焙市场的增速。
在国外，西点在饭桌上不可缺少的食物。但国外劳动人口缺失，常年需要其他国家劳动力输出。你只要撑握西点技能，即可在国外任性地就业，前途辉煌，你想做真材实料的海归吗？作为高中生的你，也可以选择西点专业，做美食的引领者，成就你的海归梦想！
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、饼屋、面包坊及西点连锁企业高级工、技工，具有自主创业能力的复合型人才。
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
注重学生基本功技能，以培养精通蛋糕裱花、翻糖蛋糕、烘焙、咖啡、甜品、饮品、调酒、韩式裱花等常用西点制品制作，并具备创新和创业能力、懂经营的西点复合型技术人才为目标。
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