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巧克力糖果大师班完美结课:高级巧克力产品惊艳众人,授证典礼仪式满满~

发布时间:2021-11-25阅读次数:
2021年
南宁优美首期巧克力糖果大师班
于今日圆满结束
 
本次大师课
以巧克力的高级技法为主
为学员呈现了一场精彩绝伦的技能盛宴
 

Course completion
三日技术进修 从学校到世界


三日大师班期间,尼古拉大师为学员带来了二十余款高级巧克力的现场制作,
干货满满的理论知识结合细致入微的操作技巧,让每位学员大呼:精彩!

 
身为法国西点冠军和米其林三星餐厅甜点CHEF,
尼古拉大师已经在西点的学习上从未停下过脚步。
 
本次课程融入了尼古拉大师多年来的赛事经验和米其林三星餐厅工作经历,
以及他超神天赋和追求极致技艺之下对于西点的理解融合而成的精髓。
通过三天的学习,
优美学员们从本次大师课堂中习得巧妙的制作技艺,汲取其创意灵感的源泉。
 
无论是批复制作还是灌模制作,尼古拉大师都为大家一一讲解相关知识点,
并将注意的细节现场做演示,让学员们更好的理解其中的含义。


经过三天的学习,学员们不仅惊叹于尼古拉大师对于产品的极致追求,
更是领略到大师级巧克力制作的奥秘,
作为南宁优美西点的毕业生,成功实现了一次从学校接轨世界的技术进修。
 
大师用其对于巧克力的专注与追求,成就了无与伦比的经典美味。
 
历经三天的制作
二十余款教学产品逐一呈现在展台上
一起来欣赏吧~


更多产品图集会在下期更新哦~
 
本次为期三天的西点大师班正式落下帷幕。
三天的课程中尼古拉大师为学员们展现了一场无与伦比的巧克力盛宴,
不仅展现了他个人出色的制作技法,
更是一本“行走的巧克力教科书”为学员解答各类疑问。
大师与学员们合影
 
此次尼古拉大师巧克力糖果课
已全面结束
为学子带来与世界级大师学习的机会
是优美西点品质办学的承诺之一
往后我们将继续秉持着
“专业 严谨 极致 创新”办学理念认真教学
为学员提供更多进修机会


 
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